會員專區 MEMBER CLUB
理事
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賴瑞榮
賴瑞榮
Jui Jung, Lai
行政主廚
皇潮鼎宴禮宴會館
中餐烹調
理事
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謝一新
謝一新
Hsieh YI Hsin
執行長
TAIKO太鼓
理事
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柯立元
柯立元
KE LI YUAN
助理教授
國立屏東科技大學
理事
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許志滄
許志滄
HSU, CHIH-TSANG
教授
南開科技大學 餐飲管理系
中式烹飪、異國料理、粵菜料理
理事
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方政裕
方政裕
Rick Fang
餐飲管理科行政管理組長
莊敬高職
中西式料理美食
異國料理
理事
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陳心悅 Doki Chen
陳心悅 Doki Chen
CHEN, HSIN- YUEH
專技助理教授
宏國德霖餐旅系
https://www.tiktok.com/@dokidoki36?is_from_webapp=1&sender_device=pc
西點烘焙、法式點心、創意西點、盤飾點心、
翻糖藝術
理事
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温永智
温永智
全日餐廳- 悅．市集Market Flavor 主廚
台北新板希爾頓酒店
西式烹調、西式宴會
理事
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林培元
林培元
Pei Yuan, Lin
負責人
好事成霜
西餐烹調、中餐烹調、創意料理
理事
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李國溢
李國溢
Leo Lee
專任專技副教授暨主任
臺北城市科技大學 烘焙創意與經營管理學士學位學程
https://www.instagram.com/kuoilee/
烘焙 巧克力 西點蛋糕 巧克力及拉糖工藝製作 伴手禮研發
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