學校與飯店 資歷:
國立屏東科技大學 餐旅管理系/ 專技西餐講師
國立高雄餐旅大學 餐飲管理系/ 專案西餐講師
嘉南藥理大學 餐旅管理系/ 專案西餐講師
台中亞緻大飯店頂餐廳/ 異料理餐廳/ 副主廚
高雄麗尊酒店 / 分子料理講師
台南市觀光協會/ 西餐廚藝講師
台南大億麗緻酒店 風尚咖啡廳廚房/ 領班
高雄大都會酒店 長堤西餐廳廚房/ 副領班
高雄漢來飯店 池畔餐廳/ 海港自助餐廳 廚師

廚藝評審 資歷:
2022 第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽/評審
2022 行政院農委會森林好食創意料理競賽/評審
2021 行政院農委會森林好食創意料理競賽/評審
2019 台灣菸酒股份有限公司第八屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽廚藝/評審
2017 台南市政府衛生局頂瓜瓜創意低碳料理比賽競賽/評審
2016 金爵獎裝飾果雕競賽評審
2015 金蘭盃廚藝比賽活動監評委員

廚藝比賽 獲獎獎項:
2017 FHM馬來西亞國際烹飪比賽- 年輕廚師團體賽/銀牌
2016 BOTC馬來西亞檳城廚藝挑戰賽-開胃小點展示/金牌
2016 TCAC台灣國際廚藝挑戰賽-手指小食展示/銀牌
2015 TCAC台灣國際廚藝挑戰賽-前菜展示/銀牌
2015 FHM馬來西亞吉隆坡國際烹飪比賽-主菜展示/佳作
2012 FHA新加坡國際廚藝競賽-個人組現場烹飪/銅牌
2017 HOFEX香港美食大獎廚藝競賽-開胃小點展示-銅牌
2009 泰國亞洲盃廚藝比賽-個人組現場烹飪/佳作