受 文 者：2010FHA新加坡挑戰賽-參賽選手
發文日期：中華民國 99年1月11日
發文字號：福廚會字第0990111001號
主    旨：2010FHA新加坡挑戰賽－作品評鑑相關事宜

主    旨：2010FHA新加坡挑戰賽－作品評鑑相關事宜

說    明：

 一、台中地區評鑑 （時間：21:00~23:00  地點：冠廚公司二樓）   
        1.第一次1月 25日星期一：白家豪師傅菜色示範＆賽事說明
        2.第二次3月 01日星期一：帶作品
        3.第三次3月08日星期一：帶作品
        4.第四次3月15日星期一：帶作品
        5.第五次3月22日星期一：帶作品
        6.第六次4月05日星期一：帶作品
        ★賽前最後衝刺與出團說明4月12日星期一：北中南全體選手參加

 二、台北地區評鑑 （時間：14:30~16:30  地點：景文科技大學）
       聯絡人：洪文發老師0937-202062
       1.第一次2月25日星期四：賽事說明＆帶作品
       2.第二次3月18日星期四：帶作品

三、高雄地區評鑑（時間：21:00~23:00  地點：菲仕茵美食咖啡廳）  
      地址：高雄市七賢一路242號
      聯絡人：蔡昱維老師0927-271176
      1.第一次3月4日星期四：賽事說明＆帶作品
      2.第二次4月1日星期四：帶作品

 P.S 1.參賽選手需參加協會安排之評鑑，未能參加者需請假。
       2.A級會員免費參加評鑑，一般會員需繳交500元評鑑費用。
       3.如評鑑時間有修改，會通知各選手更新訊息。

       4.若參賽選手仍有沒收到e-mail的狀況，請與黃秘書聯繫04-24261248