▪ 專業資格：
衛福部高齡營養質地調整飲食_合格登入講師
勞動部中餐技能檢定監評人員_參訓資格審查通過
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▪ 職涯經歷 ：
美芝城實業股份有限公司 -研發部主廚/資深管理師
嘉幕廚房股份有限公司 -研發部主廚
拿曼大有限公司_西班牙伊比利豬自有農場-研發部主廚
奇美食品股份有限公司 料理研發部 -研發廚師/HMR開發
奇美食品股份有限公司（玉膳）調理課 -研發廚師/IDDSI開發
奇美博物館Ｍessage信息咖啡餐廳 -一廚/董事長私廚團隊
奇美博物館Cremona克里蒙娜餐廳 -一廚/董事長私廚團隊
台南郭綜合醫院 -餐廳部 副主廚
台南郭綜合醫院 附設：國欣護理之家-餐廳部 副主廚
台南福爾摩沙協會-陳亞家外燴辦桌-砧板中工
北澤國際樹太老日本定食專賣店-定食廚師
第四地區支援指揮部運輸大隊之港灘中隊-食勤伙房
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▪ 受邀客座主廚：
2025翡麗雅特股份有限公司「奧勒岡冷壓榛果油料理餐會」
2024夏爾國際Valley暖谷莊園「西班牙伊比利豬爐烤餐會」
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▪ 專業證照 ：
乙級 _西餐烹調技術士證 （140-0000198）
乙級 _中餐烹調技術士證 （076-0010847）
丙級 _中餐烹調技術士證 （076-0328939）
丙級 _飲料調製技術士證 （150-0037318）
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▪ 比賽經歷：
2026 TCAC國際廚藝美食挑戰賽-生吐司達人早午餐_銅牌
2025 衛生福利部-銀領新食尚銀養創新料理-專業組_佳作
2023 第二屆和光蝦盃創意料理挑戰賽-去殼蝦仁組_佳作
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▪ 專業證書 ：
HACCP 60A 食品安全管制系統基礎班合格
HACCP 60B 食品安全管制系統進階班合格
FIRDI 食工所 熱水噴霧／淋灑式殺菌釜操作人員合格
FIRDI 食工所 高齡營養質地調整飲食專業人員合格
CMA 國產豬肉分切技術-肉品協會結業證書
TBA 國產肉牛屠宰分切及熟成技術-肉牛協會結業證書