關於
丁永昱
丁永昱
DING,YONG-YU
Hi 我叫丁永昱 高中讀書時期愛上了料理 開始對料理產生熱忱 並積極參與國內 國外海外競賽 並且學以致用 畢業後積極入餐飲工作 推廣台灣廚藝。

經歷 EXPERIENCE
秀舍廚房-負責人
秀舍民宿-顧問
秀舍蘿蔔糕-產品開發
宏國德霖科技大學-餐旅系-客座講師
新北板橋農會食農教育講師
中華餐飲工會-講師
台灣年輕廚師協會榮譽會員
亞洲美學職能競賽美饌-評審
桃園市國際青年創意競賽-餐飲組-評審
宏國德霖科技大學餐旅系刀工競賽-評審
光啟社 客家電視台食在料理王節目拍
客家文化五色粄製作攜手補天趣 記者會
光啟高中活動餐點製作清水教會希望種子餐點製作
新莊同心會暖冬圍爐義煮
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