現任東海大學餐旅管理學系助理教授
元培科技大學餐飲管理系助理教授
江蘇省南通市金石國際大酒店-行政總廚
上海當代藝術館-行政主廚
新竹市芙洛麗精品飯店行政副總主廚
新竹喜來登飯店-行政副主廚
香格里拉台南遠東飯店-咖啡廳/自助餐廳主廚
飛宏象山俱樂部-西餐(Stanton Club) 主廚
華膳空廚-冷廚主廚(catering service)
六福皇宮-義大利廳(Danieli`s) 主廚
華國洲際飯店-義大利廳(olive tree) 副主廚
香格里拉台北遠東飯店-義大利廳(Marco polo) 副主廚
西華飯店-法國廳(grill room)牛排館廚房資深領班
-咖啡廳(west wood) 廚房資深領班
亞都飯店-法國廳(Paris 1930) 廚房資深領班
育達科技大學資管所碩士畢業
萬能科技大學餐飲管理系學士畢業
醒吾科技大學餐旅系副學士
獲獎/證照/顧問
2003 F.H.C 北京烹飪比賽(現場烹飪海鮮類) 銀牌
2003 F.H.C 上海烹飪比賽(現場烹飪禽類) 銅牌
2003 F.H.C 上海烹飪比賽(現場烹飪義大利麵) 銅牌
2005 F.H.C上海烹飪比賽 帶隊榮獲 2 銀牌 4銅牌
2013世界粵菜廚皇菁英賽熱炒組金牌
2013世界粵菜廚皇菁英賽冷盤組特金牌
2015 F.H.M 吉隆坡世界廚藝競賽 國家團體賽 銀牌
2016 行政院勞委會技能檢定西餐烹調乙.丙級監評~至今
西餐烹飪丙級證照
西餐烹調乙級證照
西點蛋糕丙級證照
烘焙麵包丙級證照
中餐素食丙級證照
中餐烹調丙級證照
中餐烹調乙級證照
監評/評審/展演

2011 美國稻米烹飪比賽 裁判&監評
2011 一禽好友(家禽比賽) 裁判&監評
2011台灣美食展副總召
2012MOMO電視購物頻道年菜外賣展演主廚
2013台北世貿廚具用品展西班牙FARGOR萬用烤箱現場展演主廚
2013~2015美國肉協各大賣場展演主廚
2013~2017WMF鍋具,賣場展演主廚