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關於
許志弘
HSU Chih Hung
經歷 EXPERIENCE
墾丁福華度假飯店--點心房:烘焙師
高雄市立前鎮國民中學--烹飪社:指導老師
Bread Top, Brisbane, Australia: 烘焙師
高雄金典酒店:No.2烘焙師
高雄市私立立志中學--餐飲管理科:教師
高雄縣私立高英工商--餐飲管理科:教師
挪亞豆餡店:產品研發專員
Sylvain烘焙小舖:主廚
國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校--烘焙社:指導老師
國立澎湖科技大學--餐旅管理系:專案講師
澎湖縣衛生局--109年社區營養照護相關人員培訓課程:講師
澎湖縣衛生局--109年促進社區世代融合首座DIY課程:講師
國立澎湖科技大學--食品科學系:專案講師
澎湖縣湖西鄉--「111年湖西好鄉產業連結與文化品牌建立計畫」澎湖食材製作與運用課程:講師
2022~2025高雄-易牙美食節「全國美食文化大展」評審委員
2023 Canada International Gastronomy and Tourism Competition, Judge.
2023國際亞洲餐飲挑戰賽 評審委員。
2024~2025中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽烘焙評審
中華餐旅文化交流協會 理事
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