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關於
許應辰
2024年TICCP國際賽事(台南):用在地食材與創意的實力結合虱目魚創意料理榮獲銀牌。
2. 2024年新加坡國際美食挑戰賽:於靜態冷展個人賽中,為了彰顯台灣其國際級烹飪水準與創新能力,努力呈現精緻的開胃菜榮獲金牌。
此外,還應邀擔任多項比賽的評審,包括2024年高雄易牙美食節與醒吾科技C級創意果凍藝術鑑定師評審,積極推動餐飲業的創新與發展。
經歷 EXPERIENCE
三德大飯店
和樸大飯店
青青食尚花園會館
貝里尼義大利餐廳
雅悅會館
喆園粵菜海鮮餐廳
台北文華東方酒店
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