台灣廚藝美食協會

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許舒涵

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東南科技大學

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魏博偉

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李宗宸

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蔡溥祐

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游翔宇

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中餐烹調

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周家誠

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南開科技大學

會員

徐銘隆

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二廚

台北文華東方酒店義大利餐廳

中式烹調技法
中西容合菜色
創中餐新現代中式料理

會員

賴宥閎

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總務組

宏國德霖科技大學餐飲廚藝系

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